Небывалая жара стоит в европейской России уже второй месяц подряд. Но то, что для нас, горожан, жара, для крестьян – засуха, стихийное бедствие. Засуха, как известно, просто так не проходит, после нее случается нехватка продуктов питания. Или их подорожание, что, по сути, одно и то же. В том, что такое подорожание случится уже очень скоро, никто, кажется, не сомневается.
Не зря же в конце минувшей недели правительство утвердило перечень необходимых гражданам страны продуктов, а также правила установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров. Владимир Путин подписал постановление, в котором указан перечень этих товаров. В него вошли 24 наименования: говядина, свинина, баранина, куры (кроме куриных окорочков), рыба, сливочное масло, подсолнечное масло, молоко, куриные яйца, сахар-песок, соль, черный байховый чай, пшеничная мука, ржаной и ржано-пшеничный хлеб, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, шлифованный рис, пшено, гречневая крупа, вермишель, картофель, капуста, репчатый лук, морковь, яблоки.
В первоначальном варианте было 33 наименования продуктов, но их почему-то сократили. Были вычеркнуты: творог нежирный, твердые и мягкие сычужные сыры, соленая сельдь, маргарин, сметана, карамель, печенье, черный перец (горошек), горох и фасоль, свежие огурцы.
В соответствии с новыми правилами предельные розничные цены на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров устанавливаются правительством на срок не более 90 дней в случае, если в течение 30 дней подряд на территории отдельного субъекта или субъектов РФ рост розничных цен на товары составит 30% и более. Готовить предложения об установлении предельных розничных цен на отдельные виды продуктов будет Минэкономразвития по результатам еженедельного анализа состояния розничных цен.
Граждане же готовятся к повышению цен нормально. Опрос фонда "Общественное мнение" показал, что 73% жителей страны ожидают удорожания стоимости основных продуктов, товаров и услуг уже в ближайший месяц. Характерно, что в начале июня повышение цен предсказывали лишь 65% граждан.
Опрошенные уже почувствовали заметный рост цен на продукты – мясо и птицу, яйца, молоко и молочную продукцию, хлеб и хлебобулочные изделия. Довольно ощутимо увеличилась стоимость сахара, алкоголя, крупы и макаронных изделий, растительного масла. Причину все видят в засухе.
Но Россия – не единственный крупный экспортер зерна, страдающий от засухи. С аналогичной проблемой столкнулись европейские государства и Казахстан. А другие мировые поставщики борются с другими напастями: Канада – с дождями, Австралия – с нашествием саранчи, где-то в Латинской Америке выпал снег. На минувшей неделе мировые цены на зерно обновили 13-месячный максимум, добравшись до отметки $6 за бушель (27 кг).
Об интенсивности засухи говорит и уровень воды в подмосковных водоемах. Случилось мне в выходные посетить запруду на реке Синичка в районе г. Красногорска. По сути дела, это искусственное озеро в сосновом лесу. Вода в нем всегда была чистая и холодная, глубина – большая. В этот раз вода оказалась непривычно теплая, словно кисель, и переболтанная до мути у берега многочисленными отдыхающими из Москвы и Красногорска. Столь же теплой она была и на середине, и почти такой же теплой – на глубине около 5–6 метров. Лишь пройдя на плотину, я понял, в чем дело – стока воды не было совсем, уровень воды опустился ниже шлюза на метр-полтора. Речка от жары пересохла и теперь это просто пруд. За десять лет, что я знаю это место, такое с ним случилось впервые. А засуха продолжается.
